Lateinischer Name:
ginkgo biloba
Familie:
Ginkgogewächse
Herkunft:
Ostasien
Verwendung:
Die Ginkgonüsse sind der Kern vom Fruchtfleisch. Sie wachsen nur an den weiblichen Bäumen und sind essbar. In der asiatischen Küche werden sie als Gewürz angewendet.
Der Baum wird zu Paneelen oder für Schnitzarbeiten verarbeitet.
Er wird auch als Zierpflanze genutzt.
Besonderheit:
Wissenschaftler glauben, dass es auf der Welt einst viele verschiedene Ginkgo-Arten gab. In Zentralchina fand man 170 Millionen Jahre alte versteinerte Pflanzen, welche nur geringe Abweichungen zum Ginkgo in der Form der Blätter und der Anzahl der Samen aufweisen.
Dieser Baum existiert seit fast 200 Millionen Jahren und ist weder ein Laub- noch ein Nadelgehölz. Er ist die einzig noch existierende Art der Ginkgobaumgewächse und gehört somit zu den lebenden Fossilen.
Ein Ginkgo überlebte die Atombombe vom 6. August 1945 auf Hiroshima. Zwar trug auch er Brandschäden davon, doch er blühte im Jahr darauf wieder und gedeiht bis heute. Der Baum wurde zum Symbol für den Überlebenswillen und zum Mahnmal gegen den Krieg.
