Lateinischer Name:
acer platanoides
Familie:
Ahorngewächse
Herkunft:
Mitteleuropa
Verwendung:
Die junge Blätter sind gut für einen Salat geeignet.
Das Holz wird für Werkzeuge verwendet.
Besonderheit:
Der Spitzahorn ist für trockene und bis zu -30°C kalte Standorte geeignet.
Die grüngelben Blüten sind eine Bienenweide. Als Bienenweide wird die Gesamtheit der Pflanzen, die von Bienen besucht werden, bezeichnet.